** ส่วนผสม **
(สำหรับ 2 แก้ว)
หมูชิ้น (สไลด์) 1 แผค
มันฝรั่ง 1-2 ลูก
แครอท 1 ลูก
หัวหอม 1 ลูก
บร็อคโคลี (หันชิ้น) 8-10 ดอก
ซีอิ๊วญี่ปุ่น 3 ช้อนโต๊ะ
ไวน์อาหารญี่ปุ่น 50 มล
น้ำปลา 50 มล
น้ำส้มสายชู (มิริน) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 500 มล
** ขั้นตอน **
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วใส่มันฝรั่งหั่น แครอท และหอมใหญ่ลงไปผัด
2. เพิ่มซอสแล้วปรุงอาหารจากนั้นปิดฝา เป็นเวลา 20 นาที
3. ใส่บรอกโคลีและหมูชิ้นลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาที เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
**ผู้แบ่งปันสูตรอาหาร**
Commentaires